Missions et responsabilités d’un remplaçant de buraliste : que dit la loi ?

Le remplaçant gère un commerce à monopole : tabac, jeux, presse, services annexes. Il applique les mêmes obligations que le titulaire et s’attend à des contrôles possibles Douane/DGCCRF.

Tabac : obligations clés

  • Affichages obligatoires & vente au prix officiel (JO)
  • Interdiction de vente aux mineurs
  • Approvisionnement via fournisseurs agréés

La conformité tabac reste le cœur du contrôle.

FDJ / PMU : maîtrise des terminaux

Les agréments sont attachés au point de vente ; le remplaçant doit savoir valider/payer et utiliser les terminaux. Idéalement, le gérant informe FDJ/PMU de la période de remplacement.

Autres activités (presse, transferts d’argent, bar)

Procédures propres (invendus presse, Nickel, relais-colis). En bar-tabac, pas de permis séparé pour courte durée, mais connaître les règles d’hygiène/horaires/vente alcool.

En cas de contrôle

Le titulaire demeure responsable, mais la qualité d’exécution du remplaçant conditionne la conformité et la relation avec l’administration.

En résumé

La mission exige polyvalence, discipline et traçabilité : tabac, jeux, presse, sécurité & caisse impeccables.

Questions fréquentes

Le remplaçant peut-il vendre du tabac ? Oui, si suppléant officiellement désigné/agréé.

Gérer FDJ/PMU sans agrément perso ? Oui, l’agrément est au point de vente ; compétence requise et information des opérateurs recommandée.

Bar-tabac : permis d’exploitation à part ? Non pour courte durée, mais respecter la réglementation boissons.

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  • Terminal FDJ / caisse PMU — ALT : Remplaçant buraliste utilisant terminal FDJ

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